青稞餅的做法 青稞餅怎麼做

1、青稞粉加水和糖，揉麪光滑面。

2、溫暖處發酵1個取75克左右面劑，搓圓，按壓扁，中間粘上一些黑芝麻。平底鍋放少許油，放入餅。

3、小火，2分鐘後，翻面，再2分鐘，起放入烤盤。

4、200度，中層，15分鐘，即可。