米飯蒸軟瞭如何再變硬 米飯蒸軟了再變硬的方法
經驗1.79W
1、米飯煮的太軟主要是因爲沒有控制好水量,加入了過多的水導致米飯煮得太軟。家裏如果使用電飯鍋煮米飯,建議你打開鍋蓋,把米飯放在通風處,讓水分自然蒸發,然後等米飯幹一點後再繼續煮一會。
2、另外一種方法是先將煮軟的米飯多翻幾遍,讓米飯和空氣充分接觸,晾10分鐘左右,然後取一塊乾淨的幹棉布放在米飯上繼續煮一段時間。如果米飯還是太軟可以多重復一遍。
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