製作麥芽糖小妙招 麥芽糖的主要原料是什麼
1、準備好250克的小麥清洗一下,用清水浸泡一個晚上。
2、準備好一個大盆墊上內兩個筷子,上面放容一個洗菜盆,把泡好的麥芽倒進來,每天灑水2—3次,會看到麥芽逐漸的生長起來。
3、準備好750克的玉米碎和750克的糯米清洗乾淨,浸泡四個小時以上。泡好的糯米和玉米碎放入蒸鍋蒸熟。
4、麥芽長出4釐米左右連根拔起清洗乾淨,清洗乾淨控幹水分切碎備用。
5、蒸好的糯米和玉米碎取出晾至常溫,把切碎的小麥芽葉放進來攪拌混合均勻。再放入電飯煲中,開啓保溫鍵保溫20分鐘,拔掉插頭,利用餘溫發酵2個小時。
6、燜好後多出來的水分就是麥芽糖的原漿,大盆裏面放入一個乾淨的紗布,倒入發酵好的麥芽過濾出麥芽糖原漿。
7、過濾出來的麥芽糖原漿倒入鍋中開中火慢煮,煮至有一點黏稠出現密集的氣泡即可關火。
8、倒入一個無水無油的大碗中,自然冷卻,麥芽糖就做好了。
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...
-
小米煮粥怎麼煮
TocookXiaomiporridge,youcanfollowthesesteps:1.RinsetheXiaomi(millet)thoroughlyunderrunningwater.2.Inapot,addwaterandbringittoaboil.3.AddtherinsedXiaomitotheboilingwater.4.Reducetheheattolowandletitsimmerforabout30-40minutes,stirringoccasion...
-
牛年養什麼花最旺財運呢
在牛年養什麼花最旺財運,可以選擇蘭花。蘭花被認爲是財富和好運的象徵,而且有助於吸引正能量和貴人運。蘭花的優雅和高貴外觀也能提升財運。所以在牛年養蘭花可能會帶來好運和財富。...
-
壓縮餅乾一次吃多少
餅乾的大小和種類會影響到一次吃多少的量。通常情況下,人們可能會一次吃幾片到幾塊不等。但是,餅乾作爲零食,一次吃多少取決於個人的口味和胃口。有些人可能只吃一兩片,而另一些人可能會吃掉一整包。...