剩餃子怎麼煎 剩餃子的煎法
經驗2.67W
1、先看一下剩的餃子,餃子在沒涼透的時候,要動幾次,別沾到一起了。沾到一起,就不好煎了。
2、把鍋抗熱,倒入油,把油加熱。
3、想煎好餃子,油溫要高。可以用手在鍋上方試試,油溫夠不夠熱。或是先放一個餃子,看餃子周圍會不會冒小泡泡,冒泡了,說明油溫夠了。
4、這時候,可以把餃子都平鋪到油鍋裏,有煎鍋當然更好了。油會比較平均,煎的效率高。
5、一面煎完,翻到另一面,繼續煎。一面微微的煎金黃,就可以翻面了。
6、煎到金黃就可以出鍋了。
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牛年養什麼花最旺財運呢
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