蛋羹過夜還可以吃嗎 蛋羹過夜還能吃嗎

1、蛋羹過夜還可以吃。

2、很多人會說隔夜蒸蛋不能吃，過夜的蛋羹到底能不能吃這個要看情況而定。雞蛋沒有完全熟透，沒有煮熟的蛋黃在過了一個晚上之後，使用在保存不恰當的情況下，這些營養物質會滋生一些細菌，會對人體有傷害。如果雞蛋完全煮熟以後，並且保存得當，沒有細菌進入，保存一兩天是沒有問題的，這種不放心，可以重新加熱殺滅細菌，還是能夠食用的。所以能不能吃，得看保存情況。