豌豆沒熟會中毒嗎 豌豆沒熟會不會中毒

1、一般不會。

2、豌豆並不具有毒性，就算是沒有熟的豌豆，吃下去一般也是不會中毒的，所以不需要太過於擔心。

3、但是豌豆中含有較多的蛋白質，沒熟的豌豆質地比較硬，食用後會對腸胃造成較大的負擔，對於一些腸胃功能不是太好的人羣來說，食用未煮熟的豌豆後就可能會出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐等身體不適的症狀。