端午節糉子怎樣包 端午節糉子包法簡述

1、取來新鮮的糉葉，將其修剪。

2、將修剪好的糉葉放入清水中洗淨。

3、洗好的糉葉開水煮兩分鐘，取出備用。糯米、綠豆、蜜棗洗好備用。棉線、剪刀準備好。

4、取出一片糉葉，將其折出錐子狀。

5、將糯米、綠豆、蜜棗適量放入糉葉錐形洞裏，使糉葉裹住糯米蜜棗綠豆。

6、用棉線將包裹好的糉子纏繞起來，用剪刀剪去餘線。

7、根據上述過程將糉子全部包好，放入鍋中加足量水上火煮30分鐘以上。盛出即可食用。