雞肉丸怎麼做好吃 雞肉丸如何做好吃

1、原料：雞肉丸、尖椒、洋蔥、郫縣豆瓣醬、白糖、大蔥、大蒜、生抽、鹽。

2、雞肉丸取出解凍。

3、尖椒、洋蔥分別切成塊。

4、大蔥、大蒜切成末。

5、起鍋熱油，加入蔥蒜末炒出香味。

6、加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。

7、加入雞肉丸翻炒片刻生抽、白糖、少許清水，翻炒均勻，加蓋燜煮3分鐘。

8、加入洋蔥，翻炒片刻。

9、然後加入尖椒，少許鹽。

10、翻炒均勻即可。