蓮子煮熟要多長時間 蓮子煮熟大概需要多長時間

1、蓮子煮熟一般視情況而定。

2、一般對於普通蓮子來說，可能需要1-2個小時左右就能被煮爛，而對於陳貨蓮子來說，可能需要3-4個小時才能將蓮子煮爛。

3、蓮子的質地比較硬，其表面有一層很厚的角質層，水分很難進入到內部，所以蓮子是很難被煮爛的，而且煮爛蓮子所需要的時間與蓮子保存的時間也有一定的關係，其中蓮子保存時間越長，那麼其角質層也會越厚，在煮的時候也需要更長的時間。