盤核桃的小技巧 怎麼盤核桃

1、揉亮階段：核桃成熟下樹後，一般都應該是核桃本身的自然顏色——深褐色(俗稱：白茬)，作了假的除外，顏色與食用核桃外皮顏色差不多，當然核桃的品種不同也存在顏色偏深或者偏淺。

此時開始把玩就進入了揉亮階段，這個階段你會感覺到核桃咬手，同時也是各位核友最艱苦的階段，會感到手變得粗糙了，也沒有什麼成就感，因爲這個階段的核桃外皮沒有任何東西，它會吸附你手上的汗液和油脂，這個階段我們所要做的唯一就是把你手中的汗液和油脂揉進核桃表皮，通過表皮滲透到核桃的裏皮，這樣反覆的吸附、滲透，達到揉亮的程度。

2、揉紅階段：剛下樹的核桃拿在手裏感覺比較沉(俗稱：打手)，木質結構較散、偏軟。隨着我們不停的把玩，手中的汗液和油脂揉進核桃的裏皮，核桃自身的水分蒸發，逐步置換成爲我們的體液，最後達到基本飽和的狀態。經過長時間的把玩和搓揉，核桃本身的質地會發生變化，水分蒸發、體積縮小、重量略輕、木質也逐漸的堅硬起來。