金桔怎麼做好吃 金桔蜂蜜茶的做法

1、準備金桔500克、食鹽10g、冰糖100克、白砂糖100克、蜂蜜100克；

2、將金桔放入淡鹽水中浸泡1-2小時，切開去核；

3、取一干淨容器放一層金桔撒一層白糖醃製2天左右；

4、將冰糖放入少許水中，再放入醃製好的金桔；

5、煮至金桔透明湯汁濃稠，晾涼後加入蜂蜜；

6、用料理機將金桔打成細膩的糊狀，放置一天左右至原料充分吸收融合；

7、取適量金桔茶用溫水衝開即可。