怎麼用電飯鍋熬粥 用電飯鍋熬粥的方法
1、食材:大米1杯,冷米飯1碗,水7-9杯,水 6-8杯,白糖適量,小菜適量。
2、首先,先把洗好的米泡一泡,最好是2-4小時左右。因爲這樣可以使米更軟一點。如果來不及的話,可以直接煮,但是味道會差了點。如果是冷米飯,可以用開水泡一下,軟了爲止。
3、泡好之後,加入適量的水。把鍋放入煲內。插上電,按下煮粥的那一檔。如果沒有“煮粥”的話,可以跟平時一樣按下煮飯的鍵。但是味道就有點不同了。
4、煮的時候要記得看,等大概煮了15-20分鐘後,打開鍋蓋,用勺子攪一下,攪拌後,再蓋起來。記住,要每隔5-10分鐘,就要打開看看哦! 也不必等它跳檔了才覺得熟了。煮的時候可以嚐嚐,熟了就能拔掉插座了。如果有空的人,可以再悶0.5-1小時這樣味道會更美!
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