金華有什麼特產

金華是浙江省的一個城市，有許多特產值得一提。以下是一些著名的金華特產：

1. 金華火腿：金華火腿是中國最有名的火腿之一，具有歷史悠久的製作工藝。金華火腿因其肉質鮮嫩，香氣撲鼻而聞名於世。

2. 金華豆皮：金華豆皮是一種傳統的豆腐製品，色澤金黃，口感鮮美。它可以直接食用，也可以作爲烹飪的原料，被廣泛用於各種菜餚中。

3. 金華原漿糕：金華原漿糕是一種發酵製作的糕點，以當地優質大米爲主要原料，口感軟糯，味道香甜。

4. 龍血竹編：龍血竹編是金華的傳統手工藝品，以當地特產的龍血竹爲原料，經過精細編織製作而成。它具有韌性好、經久耐用的特點，常用作家居裝飾品。

5. 金華醋：金華以出產優質的米醋而聞名，其製作工藝獨特。金華醋具有清香醇厚、色澤紅亮的特點，是烹飪中重要的調味品。

6. 金華瓜幹：金華瓜幹是以優質冬瓜爲原料，經過晾曬製作而成。它質地柔軟，口感清甜，常用作糕點和甜品的原料。

以上是一些金華的特產，代表了當地的傳統工藝和美食文化。