蛋黃可以做什麼簡單的食物 能用蛋黃做什麼食物

1、蛋黃酥，蛋黃酥現在可是一種非常受歡迎的美食，外表黃燦燦的酥皮，裏面包裹着雪媚娘、紫薯、豆沙，這還有一整顆鹹蛋黃，所以蛋黃做出的蛋黃酥，鹹甜合適，沙糯的口感，不管是老人小孩都是非常喜歡的。

2、蛋黃醬，蛋黃醬是蛋黃的精品，它把蛋黃的味道滿滿的鎖住了，而且蛋黃醬的做法也非常簡單，自己製作的蛋黃醬也非常營養健康，可以拿來拌沙拉、塗在三明治上等等，非常適合早餐來吃。

3、蛋糕，蛋黃在烘培裏面，絕對是不可能缺少的，我們可以做各式各樣的蛋糕、千層、提拉米蘇、戚風蛋糕等等，很多的種類都是必須加入蛋糕，只要擁有一個烤箱，還有一個愛烘焙的你，就肯定可以的。蛋糕充滿着雞蛋的香氣，甜甜的奶油，美味的水果都是非常吸引人的呢。