麪粉可以放冰箱儲存嗎 麪粉能不能放冰箱儲存

1、麪粉可以放冰箱保存，冰凍室裏面溫度比較低，將麪粉放到裏面保存很久都不會出現變質情況。將麪粉買回來之後，不能將它放到溼度比較高的環境中，否則裏面含水量就會增加，容易結塊。

2、麪粉會因爲周圍的環境以及溼度從而改變含水量，一般情況下，溼度越大，麪粉的含水量就會增加，從而導致麪粉結塊，而溼度越小的話，那麼麪粉含水量就會減少，從而延長保存時間了。