嬰兒燕窩粥的做法大全 寶寶燕窩粥怎麼做
1、燕窩粥。材料用燕窩5克,浸發後洗淨;白米30克,水。先把粥燉1個小時,然後把燕窩放入粥裏面一起燉半個小時即可。
2、燕窩稀粥。當小寶寶長大,開始吃粥的時候,也可以把燕窩加入粥內,讓他們吸收燕窩營養。材料用燕窩3克,浸發後洗淨;白米25克,水大半碗;先把粥燉1個小時,然後把燕窩放入粥裏面一起燉半個小時即可。如果不想每次都要浸洗燕窩,也可以用一個折衷的方法,就是預先燉好一大碗燕窩,放入冰箱備用。當小寶寶的粥煮好後,加入一湯匙已燉好的燕窩,把粥再煮開便行。
3、燕窩魚蓉粥。小病初愈或者想平衡一下腸胃,一碗燕窩魚蓉粥是最適合不過的。材料鯇魚(草魚)魚腩一個,約150克,加2片姜、蔥、少許油鹽,蒸熟後去骨製成魚蓉。燕窩15至20克,浸泡後洗淨:白米50克。3至4飯碗水煲開後放入白米,先慢火煲約一小時,再把燕窩放入一起燉半個小時即可。燕窩粥煲好後,加入準備好的魚蓉,再放上少許香菜。
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