龍眼怎麼處理不會發黴 龍眼怎樣防止發黴
1、龍眼冷藏保存不容易壞,因爲龍眼懼怕高溫,所以冷藏保存是個不錯的選擇。將龍眼防區保鮮袋,放入冷凍層可以存放六個月到一年時間。將龍眼果實曬乾以後,剝去果肉繼續曬乾,這樣不僅可以防腐防發芽,還可以保存更長時間。
2、龍眼懼怕高溫,因此可以把龍眼放在冰箱的冷藏室進行保存,但是不宜久放,會影響龍眼的口感和果質肉感。而將龍眼直接放入保鮮袋中,保存在冰箱的冷凍層,長期貯藏在零下十八攝氏度下,可以貯藏六個月到一年的時間。
3、龍眼肉又叫做桂圓乾,將新鮮的龍眼果實直接曬乾,或者剝取它的果肉曬乾都可以,這樣的保存方法不僅可以防腐防發芽,延長保存的時間,並且,它的味道可以更加甘甜美味,當然,這也是一種很常見的龍眼保存方法。
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