蝦球面怎麼做的 蝦球面做的方法

1、少量放油，油熱後放蔥花炸鍋。

2、放入小白菜，加入排骨湯，不夠的話可以補加熱水。

4、放入麪條，再放入蝦球，放進去後先不要攪拌，以免蝦球散開，稍微煮一會，就沒問題了。

5、放入鹽，雞精，熟了閉火，蓋鍋蓋悶一會即可。