減肥雞胸肉怎麼做 怎麼用雞胸肉做減肥餐

1、材料：雞胸肉 1塊，胡椒粉 少許，鹽 少許，孜然粉 少許，生抽 1勺。

2、把雞胸肉清洗乾淨，注意要把雞胸肉表層的膜徹底剝淨。然後切成大小均等的條狀。

3、醃製：下鹽（減肥要清淡）、黑胡椒粉、孜然粉，少量生抽調味，然後用手把肉及調味料充分抓勻，方便入味。

4、建議是隔夜醃製，可以用保鮮膜蓋住後放在冰箱冷藏，第二天味道更好。趕時間的情況下，30分鐘以上也可以將就的。

5、將醃好的雞胸肉取出，平鋪在托盤上。同時把烤箱打開進行預熱。

6、烤箱預熱到180度後，把鋪好的雞胸肉放進去；用220度中層火力，烤15分鐘即可。

7、把烤好的雞胸肉取出，再搭配同樣適合減肥餐食用的西蘭花、番薯、小番茄等食物一同食用，既能滿足食慾，又不怕長胖。

8、注意事項：

（1）減肥還是要清淡爲主，調味料只是中和下雞胸肉的單調味道，量少即可。

（2）大米、麪條等主食都是減肥的大忌，少吃爲宜。