黑米飯炒臘肉如何做 怎麼做黑米飯炒臘肉
經驗2.09W
1、煮好放涼的黑米一鍋、臘腸2根、胡蘿蔔一小把、豌豆一小把、玉米粒一小把、魚片半片、油,鹽少許。
2、準備好各種料然後切切切,剁剁剁魚片是冰箱裏的剩料,沒有請無視之。
3、到油加入臘腸翻炒一會,不用太久,香香的臘肉顏色有點加深就行。
4、加入黑米飯,翻炒2下就行,記得加鹽。
5、剩下的料一起倒入炒炒炒,炒完之後還蓋上鍋蓋燜了一小會才徹底服軟。
6、出鍋裝盤,香香的炒飯就完成了。
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