普洱存生茶好還是熟茶好
經驗1.03W
普洱茶分爲生茶和熟茶。生茶指的是新鮮採摘的茶葉經過整理後,進行自然發酵,貯存數年後飲用。熟茶則是鮮葉經過堆積、浸泡、壓制等人工發酵處理而成,短期內即可飲用。
生茶和熟茶的營養成分和功效都不同。生茶的微生物數量更多,含有更多的茶多酚、兒茶素等成分,對降低血脂、防癌抗癌、美容養顏等方面的效果更明顯。而熟茶的微生物數量較少,但含有更多的茶黃素和兒茶素等成分,對於改善腸道環境、促進消化、調節血糖等方面的效果更爲顯著。
因此,選擇普洱茶要根據個人需要和健康狀況來決定。如果想要享受普洱茶的多種功效,建議輪流飲用生茶和熟茶。
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