蔓越莓乾的功效與作用
蔓越莓幹是一種經過乾燥處理的蔓越莓果實,具有多種營養物質和功效。
1. 抗氧化作用:蔓越莓幹含有豐富的維生素C和多酚類抗氧化物質,能夠抵禦自由基的侵害,減緩細胞老化,降低慢性疾病的風險。
2. 抗炎作用:蔓越莓幹中的花青素和類黃酮具有抗炎作用,能夠緩解身體的炎症反應,幫助治療關節炎、胃炎等炎症性疾病。
3. 改善尿路感染:蔓越莓幹中的煙酰胺能夠抑制細菌在尿道壁上的黏附,阻止細菌感染尿道,有助於預防和治療尿路感染。
4. 降低血壓:蔓越莓幹富含鉀和類黃酮等物質,能夠促進血管擴張,降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。
5. 幫助消化:蔓越莓幹中的天然有機酸能夠促進胃液分泌,幫助消化,改善胃腸道不適和便祕等問題。
需要注意的是,蔓越莓幹也含有一定的糖分,因此在食用時應適量。同時,在服用藥物期間,最好先諮詢醫生之後再食用。
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