山藥怎麼做養生 試試這樣做菜
1、山藥豬肉丸,糯米浸泡2小時,控幹水分,山藥切片,大火蒸熟,蔥姜切末,胡蘿蔔切片,雕成花狀,山藥搗碎成泥。
2、加入豬肉餡,蔥末,薑末,雞蛋,芝麻油,生抽,鹽,攪拌均勻,團成肉丸,裹上糯米,放在胡蘿蔔片上,蒸鍋蒸40分鐘即可。
3、黃金山藥酥,山藥洗淨蒸熟,切段去皮,鴨蛋取蛋黃,用保鮮膜包裹,擀成薄餅,把山藥裹上。
4、打開一個雞蛋,攪拌,山藥沾上蛋液,沾熟芝麻,碼入烤盤,烤箱170度烤15分鐘即可。
5、紫薯,山藥洗淨,蒸鍋蒸熟,放入山藥,白砂糖,搗碎成泥,紫薯搗碎成泥。
6、碗中放入糯米粉,低筋麪粉,白砂糖,紫薯泥,開水,和成麪糰,放入蒸鍋,大火蒸25分鐘。
7、保鮮膜上放椰蓉,麪糰,擀成薄餅,揭開保鮮膜,放上山藥泥,攤開抹平,捲成長條,切塊即可食用。
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