保肝護肝的食物

有位朋友問我保肝護肝的食物有哪些，平常吃什麼食物可以養肝護肝?肝不好，不能吃什麼?那麼保肝護肝的食物有哪些，現在我給大家說說

方法/步驟

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首先，枸杞：爲滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等 王漿、蜂蜜：按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量；鴨子：鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內熱，所以有記載說肝炎患者不應食雞（雞性熱）雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方；苦瓜：生食性寒用以去火熟食養肝，不可多食，性寒傷胃；

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其次，西紅柿：富含vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作爲肝炎患者的日常膳食；柑橘：富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。李子：含一種黃素甙，爲干擾素誘導物，同時，中醫說李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功；梨子：梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作爲肝炎和肝硬化的輔助治療。

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最後，葡萄：爲秋季養肝佳品，可使用葡萄乾，但要記得漱口！大棗：有安五臟補血之功，鮮棗富含vc。可常食；獼猴桃：富含vc，又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療；香蕉：性涼有滋陰之功，據說肝炎患者每天一支可防肝硬化；綠豆：增強肝臟解毒功能；

注意事項

保肝護肝的食物，乙肝患者生活上一定要自覺戒酒，儘可能戒菸。合理科學飲食：綠色蔬菜和水果富含抗氧化物，利於肝細胞恢復，宜多吃。少吃辛辣食品刺激等食物。適當鍛鍊，避免疲勞。注意休息，不要熬夜。主要的還是要早治療，效果好，還少花錢，晚治療效果差，還多花錢。畢竟通過食補只是起到一個保健作用，和輔助作用。