芥菜種植技術方法 芥菜種植的技巧
1、選地整地。薺菜栽培要選擇土地肥沃、雜草極少的地塊。耕翻土地不宜太深,畦面一定要整平、細,土塊切勿過粗,以防種子漏入深處,不易出苗,做到深溝高墒,排灌方便。
2、播種育苗。芥菜一般都先行育苗,而後定植。但作爲速生栽培時,多采用直播,部分育苗後移栽。芥菜種子細小,苗牀應特別精細整理。播種要均勻,每10平方釐米內有8~9顆種子。播前要施足基肥,如沒有施基肥,可在播種後施50%~60%的人糞尿。夏季因溫度高,要適當多播些種子。播種後覆土厚0.5~1釐米,並加蓋遮陽網保溼,出苗後揭去。種子在出苗前應注意早晚澆水。幼苗長到2~3片真葉時開始間苗,苗距3.3~3.3釐米,並施腐熟的稀薄人糞尿。栽培時,栽培的株行距根據不同的品種和栽培季節而定,一般爲23~26釐米,每畝栽植7000~9000株。
3、田間管理。
(1)合理施肥。一般秋播後3~4天出苗,春播的6~15天出苗。當幼苗2 片真葉時,進行次追肥,每畝施0.3%尿素液1000公斤,第崐2次追肥於收穫前7~10天進行,以後每收穫一次追肥一次。
(2)適時澆水。薺菜種子小,易受土壤水份影響,出苗前注意澆水保溼,澆水時間以早晚爲宜。要掌握輕澆、勤澆的原則,不能一次澆透。 及時除草。薺菜植株矮小,通常是撒播,雜草與薺菜混生在一起除草比較困難,費工,應結合收穫拔除雜草。
(3)病蟲防治。霜黴病與蚜蟲是薺菜的主要病蟲害,要採用綜合防治。一是清溝理墒,防止田間積水,及時拔除雜草,使植株通風透光;二是用75%百菌清600倍液或72%克露600~800倍液,噴霧防治霜黴病。蚜蟲防治可用吡蟲林或菊脂類農藥。
4、採收。薺菜是分次採收,每次採收應採大留小,留植株要均勻適當。早秋播種薺菜,真葉10~13片採收,播種後30~35天採收,以後分期收穫4~5次,至翌年3月下旬結束,畝總產量2500~3000公斤。10月上旬播種的秋薺菜,需45~60天,才能開始採收。2月下旬播種的薺菜,4月上旬採收上市。春播一般採收1~2次,畝產量達1000公斤左右。
5、留種。栽培薺菜需單獨建立留種田,留種田要選擇地勢高燥、排水良好、肥力適中的地塊。留種田一般在9 月下旬~10月初播,用種量1公斤左右,撒播稀勻。2月中旬進行一次株選,拔除細弱、劣株和不符本品種特徵的雜株,保持12釐米見方的株行距,並追肥一次。3月下旬抽苔現蕾,4月下旬開花,5月初採收種子。適時採收是薺菜留種的關鍵。當種莢由青轉黃七、八成熟時,爲採收適宜時期,晴天上午10時前收割,就地曬1小時,再用薄膜或被單鋪在田間,搓出種子,揚淨涼幹,切忌曝曬,每畝收種子50公斤左右。種子橘紅色,色澤豔麗,使用年限2~3年。
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