時髦館蔥薑蒜葷菜嗎 蔥薑蒜是不是葷菜
經驗1.06W
1、蔥薑蒜是葷菜。
2、葷菜除泛指肉類或含有辛辣刺激味道的食品外，還指有辛味的蔬菜，如蔥、蒜、韭、蒜之屬。雖然在現代來說蔥薑蒜通常稱爲調料品，但在古代，蔥薑蒜就屬於葷菜，古代對葷菜的定義爲有辛味的蔬菜，故蔥薑蒜是葷菜。
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