小芒果怎麼快速去皮 小芒果如何快速去皮

1、取出一個芒果用溫水浸泡10分鐘，然後清洗乾淨。

2、將洗淨的芒果放在案板上，在緊貼芒果核的地方用刀豎向切開一分爲二，將果核去除。芒果會分成兩片芒果肉，一片芒果核。

3、取出一片芒果肉，橫向劃幾刀，力度不要太大，以不劃破果皮爲好。再縱向劃幾刀，全部劃好，呈“小方格”狀。

4、用手指在芒果皮輕輕一頂，芒果肉便都出來了。果肉成小塊狀，便可直接吃了。