山藥炒多長時間熟 山藥炒多久時間熟

1、薄片的山藥炒5分鐘即可熟，厚點的需要6-8分鐘。

2、材料：山藥1根、胡蘿蔔1根、蔥1根、油適量、蠔油1勺、糖1勺、鹽適量、花椒4粒。

3、第一步使用菜刀把山藥切片，放水裏浸泡。

4、然後使用菜刀把胡蘿蔔切片。

5、接着使用菜刀把蔥切好。

6、鍋內放入適量的油，大火加熱。

7、放入準備好的花椒，翻炒幾下。

8、倒入切好的胡蘿蔔，快速翻炒。

9、鍋內放入山藥。

10、隨即往鍋內加入蠔油，鹽和糖，用鏟子炒5分鐘。

11、5分鐘後盛入盤中，撒上準備好的蔥花，做好了。