吃紅薯有什麼禁忌 吃紅薯的禁忌事項介紹

1、不宜吃生紅薯，因爲生紅薯中的細胞膜未經高溫破壞，澱粉難以消化。

2、不可過多食用紅薯，因爲紅薯中含有氣化酶，吃太多會在腸胃產生大量的二氧化碳氣體。

3、腸胃內存在大量二氧化碳氣體會導致腹脹，燒心，打嗝，反酸和排氣等不適感。不宜與柿子同吃，因爲紅薯中的糖分在胃內發酵會使胃酸增多，與柿子的鞣質和果膠沉澱凝聚，會產生硬塊引起胃柿結石，嚴重時會使腸胃出血或造成胃潰瘍。