茉莉花怎麼吃好 茉莉花如何吃好

1、食材：雞全腿2只，茉莉花適量，糟滷適量，鹽適量，白胡椒粉適量。

2、將雞全腿去骨。

3、在雞腿肉上撒上鹽和白胡椒粉。

4、在底部鋪上一層保鮮膜，雞皮朝下，在雞肉上放上適量茉莉花。

5、將保鮮膜裹緊，兩頭用力紮緊，裹成雞卷。

6、入蒸鍋或者蒸箱蒸15分鐘，取出，放涼，入冰箱冷藏一夜。

7、將雞卷和茉莉花放入餐盒中，淋入糟滷至淹沒雞卷，密封冷藏保存6小時以上，過夜更佳。

8、取出雞卷，切成厚片，裝盤就好了。