長沙特產有哪些好的 湖南長沙有哪些特產

1、瀏陽豆豉。豆豉，是湖南省長沙市瀏陽市的特產。瀏陽豆豉是以泥豆或小黑豆爲原料，經過發酵精製而成，具有顆粒完整勻稱，色澤漿紅或黑褐、皮皺肉乾、質地柔軟、汁濃味鮮、營養豐富，且久貯不發黴變質等特點。而且營養豐富，含有糖類、蛋白質、氨基酸、脂肪、酶、煙酸、維生素B1B2等多種元素。

2、湘都醬板鴨。湘都醬板鴨，就是醬香醬板鴨，在清朝御廚祕方的基礎上，吸收板鴨、烤鴨、醬鴨的製作工藝之精華，經烤、滷、醬等製作而成，湘都醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效。

3、寧鄉潙山毛尖茶。寧鄉潙山毛尖茶，是湖南省長沙市寧鄉縣潙山鄉特產，屬黃茶。其外形微卷成塊狀，色澤黃亮油潤，白毫顯露，湯色橙黃透亮，松煙香氣芬芳濃郁，滋味醇甜爽口，葉底黃亮嫩勻，與岳陽的君山銀針，有“瀟湘黃茶數兩山”的說法。相傳唐朝時爲貢品。

4、瀏陽金桔。瀏陽金桔，是湖南省長沙市瀏陽市的特產，瀏陽金桔其色澤金黃鮮亮，甜酸可口，氣味芳香，味濃而純正，營養十分豐富，且有很高的藥用價值。據《本草綱目》介紹，它不僅主冶“下氣快膈，止渴解醒，闢臭”，還有“理氣，解鬱，止咳，化痰，治胸悶鬱結，食滯胃呆”等功效，目前瀏陽金桔是國家農產品地理標誌保護產品。