牛膝的製作方法 牛膝的兩個做法
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1. 牛膝杜仲湯:用原雞或鮮雞腳入湯;洗黑豆,紅棗,用開水燙;用水六杯牛膝,杜仲兩杯水;再用雞湯約六杯熱黑豆和紅棗;當黑豆,紅棗煮開後,再加杜仲和牛膝水,用文火,即可。
2、牛膝炒茄子:除去牛膝中的雜質,保溼,切成3釐米長的段;將茄子洗淨切成茄子絲;姜切成絲,蔥切成段;火炒鍋,加入植物油,加入姜蔥炒至六成熱;然後加入茄子絲、料酒,炒熟,加入鹽、雞精即可。
標籤:牛膝
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屬相家中掛什麼中堂最旺
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老乾媽的油怎麼洗
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清風堂口怎麼供奉佛祖
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