有什麼東西不能和海鮮一起吃 一起來了解一下
1、海鮮不能與啤酒同食:同食會引發痛風症。
2、海鮮不能與含鞣酸食物相剋:海味食物中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的鞣酸鈣,它能刺激腸胃並引起不適感,出現肚子痛、嘔吐、噁心或腹瀉等症狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
3、海魚不能與南瓜同食:同食會中毒。
4、蝦不能與富含維生素C的食物同食:生成砒霜,有劇毒。
5、魚蝦不能與鹿肉同食:癌症患者不宜同食。
6、魚不能與毛豆同食:同食會把維生素B1破壞盡。
7、鹹魚不能與西紅柿同食:同食易產生致癌物。
8、蜆、蛤、毛蚶、蟹不能與芹菜同食:芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞
9、魚肉不能與西紅柿同食:食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。
10、生魚不能與牛奶同食:同食會引起中毒。
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