剝石榴最快的方法 剝石榴最快最正確的方法
1、先用刀輕輕朝着石榴上橫切一圈。注意不要切到果肉只需切皮就行。
2、用手掰成兩半。
3、準備好勺子和裝石榴的碗。
4、左手扶着石榴,果肉朝下,果皮朝上,右手拿勺子,開始用勺子敲打石榴。敲打的時候不能只敲一個位置,要換位置,看到果肉在哪個位置還沒下來就拍哪裏。
5、很快石榴籽都掉落下來了,顆顆分明,全程不用手碰到石榴籽,不用擔心臟手。不然石榴中含有生物鹼和黑色素,這些汁液染到手上,通過與空氣中的有機分子化合,產生氧化反應而出現吃完石榴後手變黑的情況。
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