白茶茶藝表演步驟及解說詞
白茶茶藝表演步驟:
1. 燒水:將水加熱至約90℃。
2. 泡茶:將適量的白茶放入茶具中,倒入適量的熱水,等待片刻。
3. 倒茶:將泡好的茶倒入茶杯中,讓茶湯呈現淡黃色。
4. 品茶:將茶杯端起來,聞香、品茶,體驗白茶的苦中帶甜的口感和茶香。
解說詞:
1. 燒水:白茶的獨特風味需要適溫的水溫,約爲90℃,我們需要先將水燒開。
2. 泡茶:將白茶放入茶具中,注意茶葉要充分發揮其香氣和味道,泡製出茶湯清澈淡黃,開口甘甜。
3. 倒茶:倒茶的動作要輕柔,倒茶的高度和速度要掌握好,不要過高過快,否則會讓茶湯濺出杯外,影響品茶的體驗。
4. 品茶:白茶的香氣純粹、溫和,苦澀之中帶有一份淡淡的甜味,品茶的過程中,我們要不停地鑑賞、領會,才能體驗到最深層的純美和精髓。
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