皮蛋保質期多久

皮蛋的保質期通常爲3個月至6個月，具體取決於生產商和儲存條件。在儲存過程中，確保皮蛋存放在陰涼、乾燥且通風良好的地方可以延長保質期。如果皮蛋出現異味、發黴或質地變軟，應該避免食用。最好在保質期內食用皮蛋，以確保其品質和安全。