田七怎麼保存方法 田七如何保存

1、新鮮田七一般都採取曬乾容易保存。也可以放在儲藏室，當然新鮮的效果更好。可以放在冰箱的儲藏室裏面，可以延長保鮮期，如果新鮮田七比較多可以曬乾密封儲存。

2、新鮮田七以顆粒大、堅實、光滑、無枝者爲優。新鮮田七是多年生植物，要種三年以上才能收，種植的年頭越長，個頭越大，質量越好。新鮮田七中的“春七”爲最佳，其特點是：顆粒大而圓俗稱猴頭、獅子頭，根部粗壯，表面灰褐帶綠，無裂隙俗稱銅皮鐵骨，味苦回甘濃厚。如果新鮮田七長成主根上細下粗懸殊大俗稱“疙瘩七”，主根上下粗細均勻俗稱“蘿蔔七”，兩者均爲質次。