植物奶油和乳脂奶油的區別 植物奶油和乳脂奶油有何不同
經驗2.13W
1、植物奶油主要成分是植物脂肪和植物蛋白,乳脂奶油從天然新鮮牛奶中提取的。
2、植物奶油是亮白色的,而乳脂奶油是柔和的白色。
3、植物奶油口感較油膩,而乳脂奶油沒有油膩感。
4、植物奶油香精味較重,而乳脂奶油只有奶香味。
5、植物奶油可保存15天,乳脂奶油可保存1至2天。
6、乳脂奶油價格要比植物奶油高。
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