如何正確製作果凍 橙子果凍正確製作方法介紹

1、食材：橙子1個、糖10g、鹽適量、吉利丁片1片。

2、橙子對半切開。

3、用勺子挖出橙肉來，不要弄破橙子皮，用來做容器。

4、吉利丁片用溫水泡軟4)橙子肉加入糖放進榨汁機裏打成汁。

5、隔水把吉利丁片融化在水裏，加入到橙汁中攪拌均勻。

6、倒回橙子皮碗裏放進冰箱冷藏1小時即可。