時髦館雙色水果果凍的製作方法 雙色水果果凍怎麼製作
經驗1.41W
1、準備食材；芒果，蜜桃，魚膠片。（每200G果泥放5G魚膠片）
2、芒果和蜜桃去皮去核，切成塊。
3、芒果和蜜桃分別入料理機打成細膩的果泥。
4、魚膠片分別用冷水浸泡至軟。
5、泡軟的魚膠片隔水融化。
6、融化的魚膠片稍放涼後和果泥混合均勻。
7、混合好的果泥倒入模具，入冰箱冷藏4-5小時至凝固即可。
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