素炒灰樹花的做法 素炒灰樹花怎麼做

1、把灰樹花處理一下，去掉底下的根部。

2、掰成一片片清洗一下。

3、鍋裏倒入適量的水燒開，把清洗過的灰樹花放入焯水。

4、變軟，湯水變褐色之後就可以撈出，清水浸泡清洗一下，控水。

5、鍋裏倒入適量的油燒熱，放入焯水控水的灰樹花煸炒。

6、中途加入適量的鹽和生抽土提味。

7、菌菇翻炒至出香味之後加入切好的紅椒。

8、出鍋前放入蔥段翻炒幾下就完成了。