驢板腸煮多長時間能熟 驢板腸煮熟需要的時間
經驗2.26W
1、驢腸子煮多長時間能熟要根據火候決定。如果過程中一直用中小火,大約需要2個半小時才能煮熟。大火的話,可能需要1個半小時左右。煮好的驢腸可以直接食用,也可以和青椒一起炒。
2、驢腸子最好用高壓鍋煮,這樣能縮短煮熟時間。高壓鍋的原理很簡單,因爲水的沸點受氣壓影響,氣壓越高,沸點越高,從而能讓食物更快的被煮熟。在煮驢腸子之前,要先用清水沖洗,加食鹽反覆裏外搓洗十分鐘,然後用清水沖洗幾遍。
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