奇亞籽怎麼吃最好 怎麼吃奇亞籽最好

1、每餐前30分鐘，用一湯匙(15g)奇亞籽加300ml水攪拌，靜置5分鐘後成糊狀後再攪拌均勻，直接食用或加少量蜂蜜，果汁等調味食用。

2、每天用一湯匙(15g)奇亞籽加300ml水攪拌膨脹後，再取膨脹後之奇亞籽一湯匙拌入300cc蜂蜜或檸檬、酸奶、牛奶、果汁等當飲料隨意飲用。

3、撒在色拉、炒菜、烤雞及湯品，稀飯上食用。

4、營養價值：每100克奇亞籽中含有45毫克的維生素，有631毫克的鈣，有377克膳食纖維，約有34克的脂類：奇亞籽是牛奶含鈣量的5倍，磷含量比牛奶高11倍，鉀含量比牛奶高4.6倍;奇亞籽與小麥、大米、大麥、燕麥和玉米相比，鈣含量高13-354倍，磷含量高2-12倍，鉀含量高1.6—9倍：鐵含量是在所有種子中是最高的。