黑色的牛百葉怎麼洗白 黑色的牛百葉洗白方法
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1、把沖洗乾淨的新鮮牛百葉分割成大塊,放在一隻大盆裏,再倒入燒開的沸水浸沒牛百葉,接下來用木棍不停的攪動牛百葉,大約攪動3分鐘。
2、把燙好的牛百葉撈出放在案板上,用力揉搓上面的黑色或黃褐色的膜,一邊揉搓一邊用清水沖洗乾淨,加點細鹽和白醋一起揉搓效果更好。
3、牛百葉經過這樣清洗以後,就會變得乾淨漂亮啦,但絕對不可能洗出潔白如雪的牛百葉。那種潔白的牛百葉是先用燒鹼水浸泡,然後再用雙氧水漂白出來的,一斤鮮牛百葉能變到三斤多重,這樣的牛百葉建議大家儘量不要購買。
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