澆汁鱈魚的家常做法 澆汁鱈魚怎麼做
1、主料:鱈魚500克、麪粉適量。
2、輔料:食鹽2克、澱粉2克、番茄醬50克、麪包糠適量、元貞糖80克、調和油1000毫升。
3、鱈魚洗淨從肚皮到背部片開,切成小塊放入容器中,加入料酒,鹽,黑胡椒粉醃製入味。胡蘿蔔切丁和青豆一起焯水。番茄醬,檸檬擠汁,糖,鹽調成碗汁。
4、麪粉,麪包糠,雞蛋黃液分別裝盤,把醃好的鱈魚雙面粘上面粉壓實,再粘上蛋黃液,再粘上面包糠,壓實放在一旁,將所有的鱈魚都包好放半小時。
5、起鍋加油,油溫180度時把魚放入油裏炸至金黃浮起撈出撈油。
6、都炸好後把油溫升到最高後把魚倒入復炸20秒撈出撈油,放到吸油紙上。把魚擺好盤,鍋裏的油倒出,把胡蘿蔔和青豆倒入煸炒二分鐘,把碗汁倒入鍋裏炒至粘稠後淋在鱈魚上即可。
-
種牡丹什麼土最好最旺養
牡丹喜歡生長在肥沃、排水良好的土壤中。最好的土壤是深厚、疏鬆、富含有機質的壤土。可以在種植前在土壤中添加腐殖質或腐葉土來提高土壤的肥力和保水性,從而幫助牡丹生長茁壯。同時,確保土壤的酸鹼度適中,最好在略微酸性到中性的範圍內(pH值約爲6.5-7.0)。這樣的...
-
成都有什麼景點
-寬窄巷子:古老的巷子,保存了成都傳統的建築風格和文化氛圍。-武侯祠:以三國時期蜀漢丞相諸葛亮爲主題的紀念館。-錦裏:古老的商業街區,有各種傳統手工藝品和美食。-文殊院:一座古老的佛教寺廟,是成都市內最大的佛教寺院之一。-青羊宮:古代道教宮殿,現在是一個博物館,展...
-
機動車發生側滑時要如何調整方向
當機動車發生側滑時,駕駛員需要迅速採取相應的措施來調整方向,以確保車輛恢復穩定狀態並避免事故發生。以下是一些調整方向的建議:1.保持鎮定:在機動車發生側滑時,駕駛員應保持冷靜,不要恐慌或做出突然的動作,以免加重側滑情況。2.鬆開油門:當車輛發生側滑時,駕駛員應立...
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...