牛鞭爲什麼那麼長 牛鞭那麼長的原因
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1、一般牛鞭長得比較長的原因也是非常多的,有些是牛的品種的問題,有一些牛的品種是外表是比較的壯實的,所以牛鞭也會較長一些,而有些牛就是個體發育的問題。
2、牛鞭的製作,牛鞭的選材是以公牛生殖器爲原料,取下曬乾。一般曬乾之後纔會出售給成品加工廠,牛鞭是以根計價,很少以重量計價。積攢到一起,有大有小,一起出售。成品加工廠收到牛鞭之後會進行浸泡,清洗,消毒,檢驗合格後,再進行醃製。醃製入味後再進行滷製,滷熟以後進行真空包裝,封上外包裝打印生產日期。
標籤:牛鞭
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