山藥能冷藏嗎 山藥能放在冰箱冷藏保存對嗎

1、山藥能放在冰箱冷藏裏，山藥在1-4度可以保存3年。

2、山藥能放在冰箱裏，但是爲了保持口感最好帶皮保存，並且不要清洗山藥上的泥土，等吃的時候在洗淨可以最大程度的保持原味，只需要用保鮮膜包裹好或者放入密封袋中即可。

3、注意：山藥最好與水果隔開放，因爲水果在低溫緩慢成熟的過程中會放出乙烯，會導致山藥加速生長並變質。