葡萄酒放冰箱冷藏好嗎 葡萄酒放冰箱冷藏好不好

1、葡萄酒放冰箱冷藏不好。

2、葡萄酒放冷藏後會破壞葡萄酒的口感，是葡萄酒失去了原來的風味。葡萄酒放冷藏後還會使酒液的體積增大，使軟木塞被擠出來，不能密封保存。

3、凍住的酒嚐起來比較苦澀，並且像水一樣，口感鬆軟。與此同時，它還失去了原本帶有的果味，口感也沒有正常情況下那麼清新。一小時後，待凍酒基本融化，實驗者又喝了一口，這一次它的口感沒有那麼鬆軟了，但依然十分苦澀。已經不適合飲用了。