月餅怎麼儲存時間長 月餅長時間儲存的方法

1、首先要先把將月餅放到乾淨的食品袋中，然後再放入冰箱的保鮮櫃裏面進行儲存；在這期間不可以將月餅冷凍，因爲月餅冷凍之後口感會發生很大的變化。硬式的月餅可以放入紙盒中進行儲存，可以保存十多天不變壞。

2、要是散裝的月餅，一開始要先將月餅放到塑料罐裏去，接着在上面撒點冰糖就行了，冰糖是可以吸收水分的。

3、要是鹹月餅的話，就應該在月餅面上蓋上一層保鮮膜，接着把冰糖放置到上面去。

這樣就能直接把月餅放在室內，然而就不用放到冰箱中去。

3、月餅的保質期有20到90天。月餅的保質期主要受餡兒的影響，也受包裝的影響，水果餡兒的月餅一般只能保存一個月左右，豆沙、紅棗等甜味的糖餡稍微長一些，冰皮月餅保質期最短，僅僅只有15到20天，還需要放冰箱中保存。