普洱生茶能煮嗎

普洱生茶也叫做青普洱，通常不適宜直接煮水飲用。因爲普洱生茶需要陳化，新茶質地較爲緊密，茶味較硬，不易入口。如果直接煮水飲用，容易過於苦澀，影響口感。如果您想飲用普洱生茶，建議將茶葉先用開水沖泡，倒掉第一遍茶湯後，再用熱水浸泡，便能去除茶葉中的雜質和澀味。如果您是普洱茶愛好者，可以試着收藏一些普洱生茶，讓它們逐漸陳化，口感會更好。